Stichting Mesdag-Zuivelfonds NLTO
Van Limburg Stirumweg 25
9291KB Kollum
mesdagfonds@gmail.com

2008.05 - De rol van natuurlijke weerstand van de koe in de beheersing van ParaTBC binnen melkveebedrijven

Mycobacterium avium subspecies paratuberculosis (MAP). Dat is de naam van een bacterie die bij koeien de ziekte para-tbc, gekenmerkt door een ernstige diarree, veroorzaakt. Dieren die de bacterie met de mest uitscheiden, besmetten daarmee hun omgeving. Deze  geïnfecteerde dieren hebben ook een hogere kans om bacteriën via de melk en de biest uit te scheiden. Maatregelen om de ziekte op melkveebedrijven terug te dringen zijn er dus vooral op gericht om jonge kalveren van volwassen koeien en hun mest te scheiden. Daarnaast worden laboratoriumtesten gebruikt om geïnfecteerde dieren te identificeren en uit het koppel te verwijderen.
 
Bij langdurig toepassen van deze maatregelen is gebleken dat het aantal paratbc- besmette dieren in een koppel wel teruggedrongen kan worden, maar dat het onmogelijk is om een bedrijf op deze manier para-tbc-vrij te maken. Blijkbaar zijn er onbekende overdrachtroutes die tot op heden nog niet gecontroleerd worden. Om overdracht via de lucht te onderzoeken werd op een experimenteel bedrijf met alleen paratuberculose uitscheidende koeien een manier ontwikkeld om stof op te vangen en te analyseren. Het bleek dat MAP daadwerkelijk in stofmonsters aanwezig was.
 
In samenwerking met de Stichting Mesdagzuivelfonds NLTO is op acht melkveebedrijven over een periode van twee jaar onderzocht of de mate van de omgevingsbesmetting met MAP samenhangt met het aantal positieve melktesten van koeien op een melkveebedrijf.
 
Op alle bedrijven werden stofmonsters verzameld, zowel in de melkveestal als in de jongveestallen. In de stofmonsters van para-tbc-vrije bedrijven werd geen MAP waargenomen. Op de andere melkveebedrijven was MAP in detecteerbare hoeveelheden in stof aanwezig. Onderzoek van het stof in de jongveestallen liet zien dat indien kalveren in gescheiden gebouwen gehuisvest werden, er in de omgeving geen detecteerbare hoeveelheden kiemen in stof aanwezig waren. Indien kalveren en koeien onder hetzelfde dak gehouden werden, werden wel infectieuze MAP bacteriën in stof aangetoond.

De aanwezigheid van MAP in stof op melkveebedrijven werpt de vraag op of kalveren ook met para-tbc besmet kunnen raken als zij de bacterie inademen. Om deze vraag te beantwoorden werd bij zes kalveren gekeken of er infectie kon worden aangetoond nadat de dieren druppeltjes met MAP hadden ingeademd. Omdat de dieren nog te jong waren om ziekteverschijnselen te vertonen moest de ziekte door het aantonen van de bacterie in darmweefsel worden bevestigd. Omdat MAP aanwezig was in het darmweefsel van alle zes kalveren, laat deze studie zien dat kalveren ook na inademen van de bacterie geïnfecteerd kunnen raken met MAP.

Tevens is er in het onderzoek gekeken naar de reiniging van stallen. Hieruit dat het zinvol is rundveestallen met de hogedrukspuit te reinigen om het aantal kiemen te verminderen. Voorwaarde is dat de stal helemaal leeg is. De helft van de stal schoonspuiten terwijl er in de andere helft dieren staan, is zeker niet aan te bevelen. Door de combinatie van water, stof en hoge druk kunnen makkelijk aërosolen (is een soort fijnstof) met bacteriën ontstaan die de aanwezige dieren gemakkelijk kunnen inademen.

De conclusies van dit onderzoek op een rijtje
  • MAP is aanwezig in stofmonsters op besmette bedrijven
  • Meer para-tbc-besmette dieren betekent meer stofmonsters met levende kiemen
  • Kalveren kunnen besmet raken met para-tbc door inademing van de bacterie
  • Om contact met MAP te voorkomen is alleen huisvesting van jongvee in aparte stallen effectief
  • Hogedrukreiniging gecombineerd met korte leegstand of desinfectie vermindert omgevingsbesmetting met MAP

Lees hier het artikel over dit onderzoek uit de Veeteelt.

Nieuws

Ook DOC Kaas doet flinke schep bovenop melkprijs December is een goede maand voor de melkprijzen. In navolging op Arla en FrieslandCampina komt ook DOC Kaas met een forse verhoging op de proppen.
Veehouders investeren weer wat meer in voer De melkprijzen lopen wat op en dat motiveert veehouders weer wat meer te focussen op maximale productie en iets minder op de laagste voerkosten volgens verschillende fouragehandelaren. De gras- en maïskuilen vragen op verschillende bedrijven toch wel aanvulling om het rantsoen te optimaliseren en de koeien goed aan de melk te houden dit seizoen.
Helft soja komt uit Brazilië, invoervolume stijgt Van de 4,4 miljoen ton soja die in 2020 in Nederland aankwam, was bijna de helft afkomstig uit Brazilië. Dit is een herkomstland met een groeiend aandeel in de mondiale sojahandel, maar Nederland importeert de laatste jaren ook steeds meer vanuit andere bestemmingen, zo blijkt uit cijfers van het CBS.
Ems-Vechte: 'Mengvoer alleen maakt je kwetsbaar' In enkele jaren veroverde nieuwkomer Raifeissen Ems-Vechte een marktaandeel van 140.000 ton mengvoer per jaar in ons land. Naast mengvoer is deze Duitse coöperatie ook bank en akkerbouwtoeleverancier. Door een Nederlandse bril bekeken een unieke combinatie.
Topniveau voor melkprijs FrieslandCampina FrieslandCampina verhoogt de garantieprijs voor december met € 2,47 per 100 kilo ten opzichte van november.
Franse bioboer klem tussen markt en wensdoel Terwijl de gangbare Franse melkaanvoer bij oplopende prijzen toch achterblijft, gebeurt er met de biologische melkaanvoer het omgekeerde. Ondanks prijsverlagingen en afwaardering van product, blijft de aanvoer stijgen. Bioboeren dachten het goed te doen, maar weten momenteel niet goed hoe verder.
Schouten past voorstel Nitraatrichtlijn aan Landbouwminister Carola Schouten heeft het ontwerp 7e actieprogramma Nitraatrichtlijn aangepast. De nodige zaken - zoals het tijdstip om een vanggewas te zaaien - worden versoepeld, behalve voor zand- en lössgronden.
Eko-Holland geeft prijs biomelk weer klein zetje Coöperatie Eko-Holland geeft de voorschotprijs voor de tweede maal sinds oktober weer een zetje. De biologische melkprijs stijgt dit jaar gestaag, maar blijft qua ontwikkeling flink achter bij de beweging op de  gangbare markt.
Lactalis moet delen van aankoop in VS afstoten Zuivelreus Lactalis, sinds kort ook eigenaar van Leerdammer kaas, moet in de VS enkele merken afstoten om definitieve goedkeuring te krijgen voor de overname van de zuivelactiviteiten van Kraft Heinz. Dit eist het Amerikaanse ministerie van justitie.
Drijfmest spoelt op zand minder uit dan kunstmest De nitraatuitspoeling op grasland op droogtegevoelige zandgrond daalt als een aanzienlijk deel van de kunstmestgift wordt vervangen door drijfmest. Dat blijkt uit tussentijdse resultaten van een tweejarige veldproef uitgevoerd door Wageningen Livestock Research en Onderzoekcentrum B-WARE.
Zuivelmarkt gaat luchtig om met lockdownvrees Het goede sentiment op de zuivelmarkt houdt redelijk stand, al is de rek naar boven er ondertussen wel uit. Hoewel een verdere aanscherping van het coronabeleid in de lucht hangt, gaat de vaste zuivelmarkt hier vrij luchtig mee om. Ook de vloeibare zuivelprijzen houden redelijk stand.
Lely wint Agribusiness Award 2021 met Sphere Lely heeft met de Lely Sphere de Agribusiness Award 2021 van Boerenbusiness gewonnen. Deze innovatie voor de melkveehouderij reduceert 70% van de stikstofuitstoot in de stal en zet de ammoniak die hierbij vrijkomt om in circulaire meststof.
Beste boer verliest minder stikstof, verdient meer Door beter op hun stikstofverliezen te letten, kunnen melkveehouders beter aan allerlei milieuvoorwaarden voldoen en ook nog eens een 34% beter resultaat behalen. Dit blijkt uit onderzoek van Wageningse bedrijfseconomen en een bodemkundige.
Vertrek Yoram Knoop komt niet uit de lucht vallen Wanneer een voetbaltrainer niet presteert, moet hij meestal het veld ruimen. Zeker wanneer het team onvoldoende een klik met de leiding voelt. Om die reden vertrekt Yoram Knoop waarschijnlijk ook als topman van ForFarmers. Hoewel Knoop verdienstelijk heeft gepresteerd, lijkt de chemie tussen hem en het beursgenoteerde veevoerconcern te zijn uitgewerkt.
'Coronapiek kan prijstop rundvlees afschaven' Hoewel in de basis afgelopen weken weinig veranderd is op de verhitte rundvleesmarkt, valt uit meerdere hoeken te horen dat de verslechterende situatie rond het coronavirus de markt kan verstoren. Verhalen komen onder meer uit Duitsland, maar ook commercieel directeur Clemens Roelofs van één van Nederlands grootste runderslachters, Ameco uit Apeldoorn, ziet dit.
Roep NGO's om zuivere soja bereikt klein deel markt Wat er het eerst was: de samenwerking van FrieslandCampina met Agrifirm voor ontbossingsvrije soja of de actie van een aantal NGO's en publieksmedia tegen ontbossingsvrije soja, dat is betwistbaar. Interessantere vraag is: helpt het huidige certificeringssysteem voor soja?
Melkaanvoer ook in Australië op laag niveau Ook in Australië bevindt de melkaanvoer zich momenteel op een laag niveau. De trend van de afgelopen maanden wordt daarmee over september voortgezet.
Geen stalaanpassing afbouwende veehouders Veehouders in Noord-Brabant die op termijn gaan stoppen, hoeven hun stallen tot 2028 niet aan te passen, als het aan het college van Gedeputeerde Staten (GS) ligt. De veehouders die doorgaan hebben tot 2024 de tijd om hun stallen aan te passen zodat die voldoen aan de stikstofregels van de provincie.
Chinese zuivelimport toont verwachte trendbreuk De Chinese zuivelimport laat dit jaar snelle groeicijfers zien, maar in oktober is vraag teruggezakt. De daling wekt de suggestie dat het Aziatische land de strategische zuivelreserves op orde heeft.
Topman Knoop in voorjaar 2022 weg bij ForFarmers Yoram Knoop treedt in het voorjaar van 2022 af als CEO en lid van de Raad van Bestuur van ForFarmers. Dit heeft het voerconcern donderdagmorgen 25 november bekendgemaakt. De aankondiging volgt na gezamenlijk overleg tussen Knoop en de Raad van Commissarissen.