Stichting Mesdag-Zuivelfonds NLTO
p/a Sixmastraat 4
Postbus 2330
8901 JH Leeuwarden
tel: 058 - 288 78 87
mesdagfonds@gmail.com

Doelstelling en visie

Het Mesdagfonds is ontstaan vanuit kwaliteitsgelden. Vanuit dat ontstaan richt de stichting zich op de ondersteuning van  projecten die daadwerkelijk de kwaliteit van melk verbeteren of de kwaliteit van het totale houderijsysteem verbeteren wat leidt tot betere of gezondere melk.

Daarbij is de koe het hart van de hele zuivelketen en verantwoordelijk voor de productie van hoogwaardige zuivel. Voor het comfort van de koeien is huisvesting cruciaal. Het Mesdagfonds ondersteunt initiatieven om nieuwe (stal)concepten te ontwikkelen waarbij inzichten over de natuurlijke behoefte van de koe centraal staan. Dit draagt samen met hoogwaardig management (protocollen) bij aan een verdere verhoging van de natuurlijke weerstand van melkkoeien. Qua gezondheid worden doorbraken gerealiseerd in zoönosen.

De Nederlandse melkveehouderij is en blijft beeldbepalend voor het Nederlandse platteland. Cruciaal voor de continuïteit van de melkveehouderij is de verdere ontwikkeling van de bedrijven naar een grotere schaal. Juist deze schaalvergroting wordt zodanig gerealiseerd zodat ze de motor is achter de ontwikkeling van het Nederlandse platteland (zoals het ook altijd is geweest). Een belangrijke mijlpaal in de bedrijfsontwikkeling is de bouw van nieuwe huisvesting. Bij de bouw is in toenemende mate aandacht voor energie, klimaat en milieu.

Het Mesdagfonds ondersteunt graag initiatieven waarbij door moderne technieken de Nederlandse melkveehouderij een energie producerend bedrijf is geworden. Met de vastlegging van CO2 in haar gewassen is de melkveehouderij per saldo CO2 absorberend. Door modern management en huisvesting is de emissie sterk gereduceerd waardoor stikstof in de natuurlijke kringloop van het bedrijf blijft. Met moderne toepassingen wordt niet alleen energie geproduceerd maar de mest ook zodanig verwerkt dat hiermee de gewassen van de gewenste voedingsstoffen kunnen worden voorzien.

In de realisatie van bedrijfsconcepten staat enerzijds de koe centraal en is anderzijds het huisvestings-/bedrijfs-concept wat tegemoet komt aan energie, klimaat en milieu. Beide natuurlijk zo gerealiseerd dat de continuïteit gewaarborgd is in een eerlijke marge voor de ondernemer in sociaal aanvaardbare tijd op Nederlandse en mondiale schaal.

Bovenstaande visie is de basis voor de stichting Mesdag-Zuivelfonds NLTO en draagt er toe bij dat het fonds zich met name richt op de ondersteuning van projecten met belangrijke innovaties, projecten die vanuit wetenschappelijk onderzoek een belangrijke basis vormen voor toekomstig of huidig beleid en projecten die een totaal andere zienswijze geven op bestaande patronen, processen op het melkveebedrijf, of de behandelschema’s.

Het Mesdagfonds wijst projecten af waarbij de feitelijke innovatie al eerder is gedaan en het project zich richt op de uitrol van het eerder ontwikkelde gedachtegoed of product. Dit omdat voor die doeleinden een breed scala aan andere fondsen beschikbaar zijn. 

Nieuws

Waarom voorraad melkpoeder snel slinkt Lange tijd was de interventievoorraad magere melkpoeder een loden last op de zuivelmarkt. Sinds enkele maanden worden bij de verkooptenders keer op keer forse volumes verkocht, wat maakt dat de voorraad inmiddels flink is geslonken. Hoe komt dit, en wat betekent dit voor de melkprijs?
Geïrriteerde Schouten blijft bij haar standpunt Minister Carola Schouten van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit blijft bij haar standpunt dat ze geen ruimte zien voor knelgevallen in het fosfaatrechtenstelsel. Wel gaat ze met hen in gesprek. 
FrieslandCampina en DMK Group gaan samenwerken FrieslandCampina en DMK Group hebben een overeenkomst getekend voor de productie van mozzarellakaas. Dat laten de partijen vrijdag 14 december weten. De overeenkomst zal in 2019 van kracht gaan.
PBL rectificeert na verzoek van STAF Het Planbureau voor de Leefomgeving (PBL) heeft op verzoek van Stichting Agri Facts (STAF) een rectificatie gedaan in 1 van haar publicaties over de vleesconsumptie en de gevolgen daarvan op het klimaat. Daarentegen zijn niet alle verzoeken van STAF gehonoreerd.
Schouten ziet geen ruimte voor knelgevallen Minister Carola Schouten van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit heeft tijdens het Algemeen Overleg in de Tweede Kamer laten weten geen ruimte te zien om knelgevallen in het fosfaatrechtenstelsel tegemoet te komen.