Stichting Mesdag-Zuivelfonds NLTO
p/a Sixmastraat 4
Postbus 2330
8901 JH Leeuwarden
tel: 058 - 288 78 87
mesdagfonds@gmail.com

Doelstelling en visie

Het Mesdagfonds is ontstaan vanuit kwaliteitsgelden. Vanuit dat ontstaan richt de stichting zich op de ondersteuning van  projecten die daadwerkelijk de kwaliteit van melk verbeteren of de kwaliteit van het totale houderijsysteem verbeteren wat leidt tot betere of gezondere melk.

Daarbij is de koe het hart van de hele zuivelketen en verantwoordelijk voor de productie van hoogwaardige zuivel. Voor het comfort van de koeien is huisvesting cruciaal. Het Mesdagfonds ondersteunt initiatieven om nieuwe (stal)concepten te ontwikkelen waarbij inzichten over de natuurlijke behoefte van de koe centraal staan. Dit draagt samen met hoogwaardig management (protocollen) bij aan een verdere verhoging van de natuurlijke weerstand van melkkoeien. Qua gezondheid worden doorbraken gerealiseerd in zoönosen.

De Nederlandse melkveehouderij is en blijft beeldbepalend voor het Nederlandse platteland. Cruciaal voor de continuïteit van de melkveehouderij is de verdere ontwikkeling van de bedrijven naar een grotere schaal. Juist deze schaalvergroting wordt zodanig gerealiseerd zodat ze de motor is achter de ontwikkeling van het Nederlandse platteland (zoals het ook altijd is geweest). Een belangrijke mijlpaal in de bedrijfsontwikkeling is de bouw van nieuwe huisvesting. Bij de bouw is in toenemende mate aandacht voor energie, klimaat en milieu.

Het Mesdagfonds ondersteunt graag initiatieven waarbij door moderne technieken de Nederlandse melkveehouderij een energie producerend bedrijf is geworden. Met de vastlegging van CO2 in haar gewassen is de melkveehouderij per saldo CO2 absorberend. Door modern management en huisvesting is de emissie sterk gereduceerd waardoor stikstof in de natuurlijke kringloop van het bedrijf blijft. Met moderne toepassingen wordt niet alleen energie geproduceerd maar de mest ook zodanig verwerkt dat hiermee de gewassen van de gewenste voedingsstoffen kunnen worden voorzien.

In de realisatie van bedrijfsconcepten staat enerzijds de koe centraal en is anderzijds het huisvestings-/bedrijfs-concept wat tegemoet komt aan energie, klimaat en milieu. Beide natuurlijk zo gerealiseerd dat de continuïteit gewaarborgd is in een eerlijke marge voor de ondernemer in sociaal aanvaardbare tijd op Nederlandse en mondiale schaal.

Bovenstaande visie is de basis voor de stichting Mesdag-Zuivelfonds NLTO en draagt er toe bij dat het fonds zich met name richt op de ondersteuning van projecten met belangrijke innovaties, projecten die vanuit wetenschappelijk onderzoek een belangrijke basis vormen voor toekomstig of huidig beleid en projecten die een totaal andere zienswijze geven op bestaande patronen, processen op het melkveebedrijf, of de behandelschema’s.

Het Mesdagfonds wijst projecten af waarbij de feitelijke innovatie al eerder is gedaan en het project zich richt op de uitrol van het eerder ontwikkelde gedachtegoed of product. Dit omdat voor die doeleinden een breed scala aan andere fondsen beschikbaar zijn. 

Nieuws

Lagere grondstofwaarde laat melkprijs zakken Terwijl Arla, A-ware en DOC Kaas de melkprijzen voor april stabiel houden, verlaagde FrieslandCampina de garantieprijs. De verlaging kwam enigszins als een verrassing, omdat de coöperatie recent nog aan leden had meegedeeld dat zij uitgaan van stijgende melkprijzen in het tweede kwartaal.
Voorlopig houdt de droogte nog aan 'Voorlopig wordt er nog geen serieuze neerslag verwacht. Ook zijn er langetermijnmodellen die zinspelen op een droog begin van mei', zo stelt Raymond Klaassen, weerman bij Weerplaza. Volgens hem kunnen we zeker al spreken over droogte, maar het is nog niet vergelijkbaar met 2018.
Vaste melkprijs steeds meer in opkomst De Zuid-Duitse zuivelcoöperatie Hohenloher Molkerei heeft in april 2019 een systeem gelanceerd waarbij de leveranciers de melkprijs vooruit kunnen vastzetten. Melkveehouders wordt de mogelijkheid geboden om in een bepaalde periode in de maand in te gaan op de prijzen die Hohenloher biedt voor de komende 12 maanden.
FrieslandCampina koopt op en stoot af Zuivelcoöperatie FrieslandCampina heeft in slechts 2 dagen 1 bedrijf opgekocht en 1 bedrijf afgestoten. De zuivelgigant liet 17 april weten dat het Creamy Creation verkoopt. Opvallend is dat het 1 dag later meldt W. Bakker Kaashandel over te nemen.
Zonnig weer geeft zuivelmarkt energie Hoewel de seizoensmatige melkaanvoer toeneemt, neemt de beschikbaarheid van spotmelk juist af. Wat is hier de reden van, en hoe reageren de DCA-zuivelnoteringen hierop?