Stichting Mesdag-Zuivelfonds NLTO
Van Limburg Stirumweg 25
9291KB Kollum
mesdagfonds@gmail.com

Doelstelling en visie

Het Mesdagfonds is ontstaan vanuit kwaliteitsgelden. Vanuit dat ontstaan richt de stichting zich op de ondersteuning van  projecten die daadwerkelijk de kwaliteit van melk verbeteren of de kwaliteit van het totale houderijsysteem verbeteren wat leidt tot betere of gezondere melk.

Daarbij is de koe het hart van de hele zuivelketen en verantwoordelijk voor de productie van hoogwaardige zuivel. Voor het comfort van de koeien is huisvesting cruciaal. Het Mesdagfonds ondersteunt initiatieven om nieuwe (stal)concepten te ontwikkelen waarbij inzichten over de natuurlijke behoefte van de koe centraal staan. Dit draagt samen met hoogwaardig management (protocollen) bij aan een verdere verhoging van de natuurlijke weerstand van melkkoeien. Qua gezondheid worden doorbraken gerealiseerd in zoönosen.

De Nederlandse melkveehouderij is en blijft beeldbepalend voor het Nederlandse platteland. Cruciaal voor de continuïteit van de melkveehouderij is de verdere ontwikkeling van de bedrijven naar een grotere schaal. Juist deze schaalvergroting wordt zodanig gerealiseerd zodat ze de motor is achter de ontwikkeling van het Nederlandse platteland (zoals het ook altijd is geweest). Een belangrijke mijlpaal in de bedrijfsontwikkeling is de bouw van nieuwe huisvesting. Bij de bouw is in toenemende mate aandacht voor energie, klimaat en milieu.

Het Mesdagfonds ondersteunt graag initiatieven waarbij door moderne technieken de Nederlandse melkveehouderij een energie producerend bedrijf is geworden. Met de vastlegging van CO2 in haar gewassen is de melkveehouderij per saldo CO2 absorberend. Door modern management en huisvesting is de emissie sterk gereduceerd waardoor stikstof in de natuurlijke kringloop van het bedrijf blijft. Met moderne toepassingen wordt niet alleen energie geproduceerd maar de mest ook zodanig verwerkt dat hiermee de gewassen van de gewenste voedingsstoffen kunnen worden voorzien.

In de realisatie van bedrijfsconcepten staat enerzijds de koe centraal en is anderzijds het huisvestings-/bedrijfs-concept wat tegemoet komt aan energie, klimaat en milieu. Beide natuurlijk zo gerealiseerd dat de continuïteit gewaarborgd is in een eerlijke marge voor de ondernemer in sociaal aanvaardbare tijd op Nederlandse en mondiale schaal.

Bovenstaande visie is de basis voor de stichting Mesdag-Zuivelfonds NLTO en draagt er toe bij dat het fonds zich met name richt op de ondersteuning van projecten met belangrijke innovaties, projecten die vanuit wetenschappelijk onderzoek een belangrijke basis vormen voor toekomstig of huidig beleid en projecten die een totaal andere zienswijze geven op bestaande patronen, processen op het melkveebedrijf, of de behandelschema’s.

Het Mesdagfonds wijst projecten af waarbij de feitelijke innovatie al eerder is gedaan en het project zich richt op de uitrol van het eerder ontwikkelde gedachtegoed of product. Dit omdat voor die doeleinden een breed scala aan andere fondsen beschikbaar zijn. 

Nieuws

FrieslandCampina blijft kwakkelen op Duitse markt FrieslandCampina maakte in 2017 naar eigen zeggen een nieuwe start in Duitsland. Binnen 3 jaar moest de Duitse divisie weer winst draaien, zo was toen de doelstelling. Van groene cijfers is vooralsnog geen sprake.
Forse stijging brokprijzen door dure grondstoffen De voergrondstofprijzen hebben afgelopen oktober een flinke stijging ingezet, waarvan het plafond nog altijd niet in zicht lijkt te zijn. Deze stijging is inmiddels ook duidelijk terug te zien bij de prijzen van rundveebrokken over november.
Deel opkoopmiljarden naar stikstofreductie? In de Tweede Kamer is er mogelijk een meerderheid die het miljardenbudget voor de vrijwillige opkoop van veehouderijen, gedeeltelijk wil ombuigen naar investeringssteun bij het emissie arm maken van de bedrijfsvoering.
Populariteit plantaardige melk is blijvend De populariteit van plantaardige zuivelproducten heeft tijdens de coronapandemie forse stappen gezet. Half maart namen de verkopen met ruim 60% toe, zo tonen cijfers van marktbureau SPINS an. Inmiddels is het groeitempo wat afgezwakt, al kan je een gemiddeld groeitempo van 17% nog altijd hoog noemen. 4 redenen waarom plantaardige melk geen eendagsvlieg is.
200 man eruit bij Duitse tak FrieslandCampina FrieslandCampina gaat in Duitsland in de kosten snijden. Voor zo'n 195 voltijds-medewerkers van het zuivelconcern valt daardoor het doek.
Kunstmestmarkt is in beton gegoten De markt voor kunstmest lijkt in beton gegoten. De noteringen voor zowel Kalkammonsalpeter als Nutramon zijn ondertussen al weken stabiel. Waar komen deze prijzen op uit? En kan de internationale vraag naar ureum de prijzen op termijn doen stijgen?
Keuzes Investico bepalen uitkomst stikstofcalculaties 'Handvol boerenbedrijven houdt Nederland op slot'. Dat is de uitkomst van het onderzoek van Investico, een platform voor onderzoeksjournalistiek op basis van berekeningen met de Aerius Calculator. De uitkomsten van Aerius Calculator zijn echter afhankelijk van wat je erin stopt.
Grasgevoerd Iers rundvlees gekenmerkt met eigen label De Ierse overheidsinstantie Bord Bia (de Irish Food Board) lanceert dit najaar een nieuw nationaal kwaliteitslabel voor Iers rundvlees genaamd 'Grass Fed Standard'. Het label moet consumenten transparantie geven over de herkomst van het vlees.  
Bierbostel naar record op tamme voermarkt Het rommelde al even, maar nu is de kogel door de kerk. De prijs van bierbostel heeft opnieuw een stap naar boven gezet en komt daarmee uit op recordhoogte. De andere ruwvoeders doen het rustiger aan, want enkel snijmaïs noteert een prijsmutatie.
Rabobank waarschuwt voor overaanbod melk De negatieve impact van de coronacrisis houdt voorlopig nog grip op de zuivelmarkt, zo is de verwachting van de Rabobank. Tot het tweede kwartaal van 2021 zien analisten van de bank geen ruimte voor herstel.
Handel in VVO's loopt vlot voor de tijd van het jaar Het einde van 2020 nadert en doorgaans komt de de handel in vervangende verwerkingsovereenkomsten (VVO's) meer in trek. Hoe verloopt de handel dit jaar en wat wordt er verwacht van de prijzen richting de jaarwisseling?
Danone schrapt duizenden banen door coronacrisis Zuivelgigant Danone kondigde zondag (22 november) aan te gaan snijden in het werknemersbestand. Er worden zo'n 2.000 banen geschrapt om de winstgevendheid een boost te geven. Net als vele andere bedrijven heeft ook Danone last van de coronacrisis.
De 4 redenen van Arla's pessimisme over de markt Hoewel de melkprijs voor december stabiel blijft, is de Scandinavische zuivelcoöperatie Arla allerminst positief over de situatie over de zuivelmarkt.
Frankrijk passeert Duitsland in mestafzet Voor het eerst is Frankrijk Duitsland gepasseerd als belangrijkste afzetgebied van onbewerkte en bewerkte mest. Hoe meer fosfaat de mest per kuub bevat, hoe groter de transportafstand. Dat blijkt uit cijfers van het Nederlands Centrum Mestverwaarding (NCM).
Amerikanen melken in coronacrisis fors door De Amerikaanse melkaanvoer over september en oktober volgt dezelfde lijn als vorig jaar, maar zet wel hoger in. Een enigszins opvallende ontwikkeling aangezien de nog altijd voortdurende coronacrisis er dit voorjaar voor heeft gezorgd dat de zuivelmarkt geen optimale afzetkanalen kan bieden.
Nieuwe coöperatie komt met lokale 'Duingoed' kaas Op initiatief van een groep melkveehouders uit het gebied rondom de Loonse en Drunense Duinen is gisteren (18 november) de coöperatie Duinzuivel opgericht. Met de aangesloten melkveehouders wordt er Brabantse Duingoed-kaas gemaakt. Ambachtelijke kaas die lokaal afgezet wordt, zonder groot marketing offensief.
Herstel agrarische sector pas in tweede helft 2021 Herstel van de agrarische sector zal pas in de tweede helft van 2021 zichtbaar worden. Dat voorspelt ABN Amro in een nieuwe sectorprognose. De coronacrisis én andere uitdagingen zorgen komend jaar voor dalingen in de volumes, vooral in de varkenshouderij en akkerbouw.
Nederland telt weer meer melkgeiten Uit onderzoek van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) blijkt dat er dit jaar opnieuw meer melkgeiten bijgekomen zijn in Nederland. Het betreft een stijging van 4% ten opzichte van vorig jaar, wat met name wordt veroorzaakt door schaalvergroting. De provincies Noord-Brabant en Gelderland zijn aanvoerders wat betreft de hoeveelheid bedrijven en geiten per provincie.
Brusselse boterberg slinkt, hoe reageert de markt? Het gaat te ver om te stellen dat de zuivelmarkt tussen hoop en vrees leeft, maar de stemming heeft wel iets daarvan weg. Wanneer we de aanknopingspunten en negatieve aspecten tegen elkaar wegstrepen, dan blijft er een mat gevoel over. De slinkende interventievoorraden zijn opbeurend, maar het coronavirus is spelbreker.
Ruwvoer aankopen goedkoper dan verbouwen De komende jaren trekt het ministerie van Landbouw in totaal €175 miljoen uit om bedrijven te ondersteunen die willen omschakelen naar een verregaande vorm van duurzame landbouw. Banken doen dit niet, want het extensiveren kan veel geld kosten.