Stichting Mesdag-Zuivelfonds NLTO
p/a Sixmastraat 4
Postbus 2330
8901 JH Leeuwarden
mesdagfonds@gmail.com

Over Mesdag-Zuivelfonds

Het Mesdag-Zuivelfonds NLTO kent zijn ontstaan in de botervervalsingen die in 1850 werden geconstateerd. De Friese maatschappij van Landbouw stelde toen een zuivelconsulent aan. In 1892 was de heer Mesdag zuivelconsulent en pakte hij de zaken grondig aan. Zo zette hij een melkcontrole op vetgehalte op en was hij oprichter en directeur van het latere botercontrole station, wat ontstond door de fabrieksmatige boterbereiding. In 1930 is het botercontrole station samengevoegd met het kaascontrole station. Beide stichtingen voerden controles uit en haalden bij overtreding boetegelden op.
 
Deze boeten liepen in de loop der jaren hoog op en men heeft toen besloten deze gelden onder te brengen in een nieuwe stichting, het Mesdag fonds, omdat de heer Mesdag veel voor de Friese melkveehouderij en zuivel heeft betekent. Deze stichting was en is onafhankelijk en hoeft aan niemand verantwoording af te leggen
 
Het vermogen van de stichting is geheel verkregen uit boete gelden van de Friese zuivelindustrie. Derhalve konden de revenuen ervan worden besteed aan wetenschappelijk onderzoek daarvan of een daar aan gerelateerd onderwerp, zoals nu het stikstof onderzoek.
 
Toen in de jaren rond 1980 alle controle op levensmiddelen, dus ook die van kaas en boter, werden genationaliseerd dreigde het Mesdagfonds in overheidshanden te vervallen. Na veel juridisch getrouw getrek is het het toenmalig bestuur gelukt het hiervan  te vrij waren en het als zelfstandig onafhankelijk instituut te laten voort bestaan.

Heden ten dage is het Mesdagfonds dan ook nog steeds een onafhankelijke onderzoeksorganisatie en platform voor innovatie.
 
Op de pagina bestuur vindt u meer informatie over het bestuur van het Mesdagfonds.

Nieuws

Forse omzetgroei voor grootste melkveebedrijf EU Ekosem-Agrar AG, de Duitse dochteronderneming van de Russische zuivelgigant EkoNiva Group, heeft haar omzet over het eerste half jaar van 2020 met 33% weten te verhogen ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar. Ook de melkproductie lag...
Toch hogere melkprijs voor leden FrieslandCampina Vorige maand gaf FrieslandCampina nog aan lagere melkprijzen te verwachten, maar die prognose is snel weer bijgesteld. De melkprijs voor oktober gaat namelijk omhoog.
Melkproductie Australiƫ profiteert van neerslag Rabobank verwacht dat de Australische melkproductie voor het seizoen 2020/21 voor het eerst in 3 jaar weer boven de 9 miljard liter gaat komen. De melkveesector in het land profiteert al enkele maanden van aanhoudende regenval wat een positieve uitwerking heeft op de melkproductie heeft.
De laatste melkrobots onder de loep De afgelopen jaren zijn er een aantal veranderingen geweest op het gebied van melkrobots. De robots zijn steeds slimmer geworden, kunnen meer koeien per uur melken en hebben allerlei technische snufjes aan boord om bijvoorbeeld uierontsteking te detecteren. In dit artikel vind je een overzicht van de nieuwste robots.
Magere melkpoedermarkt voelt vaster aan De situatie op de markt voor magere melkpoeder is verbeterd ten opzichte van afgelopen week. Ook in kaas zet de stijgende lijn door, in tegenstelling tot de dalende boterprijs.