Stichting Mesdag-Zuivelfonds NLTO
p/a Sixmastraat 4
Postbus 2330
8901 JH Leeuwarden
mesdagfonds@gmail.com

Over Mesdag-Zuivelfonds

Het Mesdag-Zuivelfonds NLTO kent zijn ontstaan in de botervervalsingen die in 1850 werden geconstateerd. De Friese maatschappij van Landbouw stelde toen een zuivelconsulent aan. In 1892 was de heer Mesdag zuivelconsulent en pakte hij de zaken grondig aan. Zo zette hij een melkcontrole op vetgehalte op en was hij oprichter en directeur van het latere botercontrole station, wat ontstond door de fabrieksmatige boterbereiding. In 1930 is het botercontrole station samengevoegd met het kaascontrole station. Beide stichtingen voerden controles uit en haalden bij overtreding boetegelden op.
 
Deze boeten liepen in de loop der jaren hoog op en men heeft toen besloten deze gelden onder te brengen in een nieuwe stichting, het Mesdag fonds, omdat de heer Mesdag veel voor de Friese melkveehouderij en zuivel heeft betekent. Deze stichting was en is onafhankelijk en hoeft aan niemand verantwoording af te leggen
 
Het vermogen van de stichting is geheel verkregen uit boete gelden van de Friese zuivelindustrie. Derhalve konden de revenuen ervan worden besteed aan wetenschappelijk onderzoek daarvan of een daar aan gerelateerd onderwerp, zoals nu het stikstof onderzoek.
 
Toen in de jaren rond 1980 alle controle op levensmiddelen, dus ook die van kaas en boter, werden genationaliseerd dreigde het Mesdagfonds in overheidshanden te vervallen. Na veel juridisch getrouw getrek is het het toenmalig bestuur gelukt het hiervan  te vrij waren en het als zelfstandig onafhankelijk instituut te laten voort bestaan.

Heden ten dage is het Mesdagfonds dan ook nog steeds een onafhankelijke onderzoeksorganisatie en platform voor innovatie.
 
Op de pagina bestuur vindt u meer informatie over het bestuur van het Mesdagfonds.

Nieuws

Amerikaanse zuivelexport gaat als een speer De Amerikaanse zuivelsector kan uitstekende exportcijfers weerleggen. In de eerste helft van dit jaar lag de afzet maar liefst ...
FrieslandCampina zet in op bio-babymelkpoeder FrieslandCampina heeft een biologische baby-melkpoeder ontwikkeld onder de naam: 'Organic Friso Prestige Bio'. Hongkong is gekozen als eerste afzetmarkt met als doel om het product vervolgens ook in andere landen te lanceren.
Spotmarkt zuivel reageert koeltjes op hittegolf In Noordwest-Europa is het de komende dagen smorend heet, zo wijzen de weersvoorspelling uit. Tot volgende week vrijdag blijft het kwik de 30 graden overstijgen. De zuivelmarkt reageert hier...
Moederbedrijf Leerdammer spint garen bij corona Het resultaat van de Bel Group, het moederbedrijf van Leerdammer, laat geen veer door de coronacrisis. De Franse kaasproducent zag de nettowinst in de eerste helft van dit jaar met maar liefst 30% toenemen tot €175 miljoen. In die zin is het opvallend dat de Nederlandse tak van het concern de melkprijs verhoudingsgewijs flink heeft verlaagd.
Rendement melkveehouder herstelt niet verder Het rendementsherstel in de melkveehouderij laat op zich wachten, zo blijkt uit de DCA Melkvee Index. De komende maanden zijn onzeker, niet in de laatste plaats als gevolg de omstreden voermaatregel die landbouwminister Schouten melkveehouders wil opleggen.