Stichting Mesdag-Zuivelfonds NLTO
Van Limburg Stirumweg 25
9291KB Kollum
mesdagfonds@gmail.com

Laatste nieuws

UvA begint in januari met meten stikstofdepositie

8-11-2019, Wetenschappers van de Universiteit van Amsterdam (UvA) gaan in opdracht van Mesdag Zuivelfonds de stikstofdepositie rond melkveehouderijen en in natuurgebieden meten. Hierbij worden methoden ingezet die daadwerkelijk de stikstofdepositie op de bodem bepalen. Mesdag Zuivelfonds wil weten tot welke afstand van de boerderijen de ammoniak neerslaat en om hoeveel stikstof het gaat. Tot nu toe worden beide zaken berekend met modellen. Vandaag werd de overeenkomst tussen Mesdag Zuivelfonds en de UvA getekend (zie foto).


v.l.n.r. Albert Tietema (onderzoeker, UvA), Jan Cees Vogelaar (voorzitter Mesdagfonds)  en Annemarie van Wezel (Scientific Director IBED, UvA)

Onderzoekers dr. Albert Tietema, dr. ir. Emiel van Loon en prof. dr. Roland Bol, van het Instituut voor Bio­diversiteit en Ecosysteem Dynamica (IBED) van de UvA, richten zich in eerste instantie op het meten van de verspreiding van de depositie rond twee melkveehouderijen. In de buurt van beide bedrijven is een natuurterrein (heide of bos) aanwezig. Het onderzoek is erop gericht om het versprei­dings­patroon van de stikstofdepositie rond de bron vast te stellen. Hoever reikt de invloed van het bedrijf? Is het een kwestie van kilometers en worden kwetsbare natuurgebieden beïnvloed? Of gaat het om een paar honderd meter, waardoor de meeste stikstof op het boerenerf terechtkomt?

In het onderzoek zal worden gewerkt met verschillende meetmethoden, waar­onder bio-monitoren. Dat zijn potten met planten op een bodem waar stikstof de limiterende factor voor groei is. Die planten zullen reageren op de hoeveelheid stikstofdepositie: ze zullen harder groeien en de stikstofconcentratie zal toenemen. Daarnaast maken de onderzoekers gebruik van het feit dat er twee verschillende vormen (isotopen) van stikstof bestaan en dat elke bron (landbouw of verkeer) een andere verhouding van deze twee vormen heeft. Als één bron overheerst in de depositie, zullen de planten in de bio-monitor ook de verhouding in stikstof van deze bron aannemen, want de stikstof komt van deze bron. Dit zijn kleine verschillen, maar goed te meten. Het onderzoek zal 3 jaar duren. Er is inhoudelijk contact met het RIVM over dit onderzoek.

Noodzaak en uitnodiging
Het onderzoek moet duidelijk maken onder welke omstandigheden stikstof op de natuur terecht komt. De verwachting is dat dit onderzoek gaat bijdragen aan het ontwikkelen van een beter onderbouwd stikstofbeleid. Vanwege de urgentie van het stikstofvraagstuk, heeft Mesdag Zuivelfonds de UvA verzocht zo snel mogelijk te starten met het meetonderzoek. Mesdag Zuivelfonds nodigt boerenorganisaties, overheden en het bedrijfsleven nadrukkelijk uit aan te sluiten bij dit onderzoek[1]). Geïnteresseerde organisaties kunnen contact opnemen met het Mesdagfonds.
 
[1]) Partijen hebben geen invloed op de wetenschappelijke aanpak. Die wordt gegarandeerd door de UvA.

 

Nieuws

Boterprijs aanjager op hogere Global Dairy Trade De opmars van de zuivelprijzen zet door. Op de Global Dairy Trade die vandaag (19 oktober) plaatsvond, zijn opnieuw noemenswaardige prijsverhogingen zichtbaar. Met name de boterprijs knalt omhoog, maar ook de melkpoeders noteren in het groen. Wat betekent dit voor de melkprijzen?
Opmerkelijke teruggang in melkaanvoer Kiwi's De melkproductie in Nieuw-Zeeland komt seizonaal gezien echt op gang in augustus en heeft in deze maand de aanvoer flink zien teruglopen in vergelijking met augustus 2020. 
Flinke variatie in prijzen voor snijmaïs Maïs staat nog steeds centraal in de ruwvoerhandel. Ook de belangstelling voor bijproducten blijft goed. De handel in hooi en stro is daarentegen rustig en bij kuilgras merken enkele handelaren dat veehouders voorzichtig zijn met aanbieden.
Volume Danone loopt iets terug, omzet wel hoger Danone heeft haar omzet over het derde kwartaal met 3,8% zien toenemen, deze kwam daarmee uit op €6,16 miljard. Hoewel dit enkele tienden van procenten hoger was dan analisten vooraf hadden voorzien valt de groei een stuk lager uit dan over het tweede kwartaal.
Wat heeft oververhitte kunstmestmarkt in petto? De kunstmestmarkt is behoorlijk oververhit. Verschillende leveranciers melden dat boeren al grote hoeveelheden kunstmest hebben besteld, veel meer dan normaal. Prijzen zijn hoog maar dat lijkt voor de boer niet eens de grootste zorg.
Wat doet de melkaanvoer in Duitsland en Frankrijk? De melkaanvoer in Europa’s grootste zuivel producerende landen, Duitsland en Frankrijk,  lag in augustus rond de niveaus van het jaar ervoor. Duitsland produceerde iets minder melk, Frankrijk iets meer.
LTO Melkveehouderij houdt vast aan eigen plannen LTO Melkveehouderij was ontzettend verrast over de plannen van AgriNL vorige week. De vakgroep staat er 'ook in de verste verte niet achter, maar is wel bereid tot overleg met de overheid op basis van eigen LTO-plannen.
Fuite Veal verwerft opnieuw eigen slachterij Fuite Veal neemt slachterij Beernink in Oldenzaal over van de gebroeders Beernink. De slachterij werd te koop aangeboden en de Fuite Groep is daar op ingegaan, aldus een zegsman van het Genemuider familiebedrijf.
Milcobel doet €1,50 bij oktobermelkprijs op Het Belgische Milcobel verhoogt de oktoberprijs met €1,50 per 100 liter. Daarmee beweegt de reële melkprijs zich ook voor Nederlandse omstandigheden behoorlijk richting de €40,00 per 100 kilo melk.
A-ware boer vult nu ook het vleesschap bij Albert Heijn Albert Heijn stapt over op Nederlands rundvlees voor het eigen huismerk. Het gehakt wordt straks niet meer gedraaid van Argentijns rundvlees, maar van een Nederlandse melkkoe afkomstig van boeren die leverancier zijn bij zuivelproducent A-ware.
Ausnutria koopt handelaar geitenmelk Milkconnect Inzamelaar van geitenmelk Milkconnect in Schaijk wordt onderdeel van Holland Geitenmelk (HGM). Dit hebben beide partijen bekend gemaakt. HGM is onderdeel van Ausnutria, producent van kindervoeding op basis van geiten- en koemelk.
Old boys trekken zonder boer de landbouw niet vlot Zonder goede boerensteun was de handreiking van herensociëteit AgriNL aan het kabinet gedoemd te mislukken, ook met juiste cijfers. Plannen over, maar zonder de boeren (of andere beroepsgroepen0 redden het niet, blijkt ook uit eerdere plannen.
Actieve depressies brengen neerslag en zachte lucht De oogst van onder meer aardappelen, suikerbieten en snijmaïs is nog in volle gang. Soms is het even stelen tussen de buien door, maar komende week lijkt het oppassen geblazen. Weerman Robert de Vries geeft zijn verwachtingen en indrukken van het aanstaande weer.
Een vijfde kosten Duitse veehouder niet gedekt Het gaat niet zo slecht met het melkveehoudersinkomen als in 2020, maar in de eerste helft van dit jaar kwamen Duitse melkveehouders nog altijd 21% tekort op hun berekende productiekosten, stelt de EMB.
'Directie ForFarmers moet snel ingrijpen' De prestaties van ForFarmers staan al langere tijd onder druk. Volgens analist Christophe Beghin van de Belgische zakenbank Kempen wordt het hoog tijd dat de directie in Lochem in actie komt.
Rabobank kritisch over handreiking AgriNL Rabobank Nederland neemt anders dan veel andere partijen niet expliciet afstand van de handreiking van AgriNL aan het kabinet. Dit laat directeur Food & Agri, Carin van Huët, weten mede namens topman Wiebe Draijer.
Directeur NZO maakt overstap naar A-ware NZO-directeur Oscar Meuffels maakt de overstap naar Royal A-ware, van de belangenbehartiging naar het bedrijfsleven. Bij A-ware wordt hij directeur Public Affairs & Corporate Social Responsibility.
Wat valt op aan de melkprijzen dit najaar? Hoe muteren de melkprijzen bij de verschillende fabrieken dit najaar? En wie betaalde in de afgelopen twaalf maanden de beste melkprijs? In deze video neemt marktexpert Wouter Baan je mee in de recente ontwikkelingen. Ook gaat hij in op de verwachtingen voor het vierde kwartaal.
Kaas, boter en melkpoeder blijven flink plussen Waar de vloeibare zuivelprijzen afvlakken, stijgen de vaste zuivelprijzen door. Marktexpert Wouter Baan neemt je in deze marktupdate mee in de belangrijkste ontwikkelingen. 
Export fokvee mag weer via niet Europese rustplaats Nederlandse exporteurs kunnen vanaf 1 november weer fokvee exporteren naar bestemmingen waarbij onderweg buiten Europa gelegen rustplaatsen moeten worden aangedaan. Vee&Logistiek Nederland meldt dat de sector in samenspraak met het ministerie van LNV en de NVWA een werkwijze heeft ontwikkeld met betrekking tot dierenwelzijn.